爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

童年记忆里5毛一包的辣条,正在悄悄上演逆袭之路。

过去由于部分小作坊生产不规范,辣条一度成为许多人眼中的“垃圾食品”,为了成功扭转辣条行业的负面印象,麻辣王子在业内首创了健康辣条研发中心及制药级GMP洁净车间,架起了品牌与消费者之间信任桥梁,其2023年销售额的辉煌突破——超过10亿元大关,无疑是对这一转型努力的最好证明。这一里程碑式的成就,不仅标志着麻辣王子彻底摆脱了“垃圾食品”的标签,更引领了整个行业向健康、高品质的方向迈进。

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

在此基础上,麻辣王子并未止步,而是顺势而为,将目光投向了更为深远的未来。他们深知,持续的创新与优化是品牌长青的关键。因此,在稳固了以核心产品为核心竞争力的基础上,麻辣王子迅速布局,全面启动了生产、渠道及消费者体验的数字化升级战略。

近日,爱创科技与麻辣辣条行业的领军品牌「麻辣王子」携手,共同启动了一项具有里程碑意义的合作项目,标志着「麻辣王子」在数字化转型道路上迈出了坚实的一步。

此次合作,双方高层包括麻辣王子常务副总经理、信息总监、装备开发总监,以及爱创科技项目负责人与产品经理等核心领导悉数出席项目启动仪式,共同见证了这一重要时刻。双方将依托各自的专业优势,为「麻辣王子」量身打造一套全程可追溯的产线赋码系统,该系统不仅覆盖了从发码、赋码、生产到仓储、经销商流通直至消费者手中的产品全生命周期追溯,更实现了对关键业务场景的全面数字化升级。

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

现场启动仪式

通过一物一码的创新应用,「麻辣王子」将彻底打破传统食品行业的追溯与防伪难题,确保每一包辣条都能拥有独一无二的“数字身份证”。这不仅极大地提升了产品的防伪能力,保障了消费者的合法权益,还为企业构建了严密的防窜货稽查体系,有效维护了市场秩序和品牌形象。

更为关键的是,该系统还融入了经销商返利与消费者营销等智能化功能,通过精准的数据分析与营销策略,实现了对市场的深度洞察与高效响应。这不仅促进了「麻辣王子」与经销商之间的紧密合作,也极大地提升了消费者对于品牌的忠诚度与购买意愿,使得「麻辣王子」的辣条产品更加自信地迈向商超货架,成为名副其实的“正规军”。

此次合作,不仅是「麻辣王子」数字化转型的重要里程碑,更是食品行业探索数字化升级路径的生动实践。随着双方合作的深入,相信「麻辣王子」将在数字化转型的道路上越走越远,为消费者带来更多健康、安全、便捷的食品选择,引领整个行业向更高质量、更高效率的方向发展。

湖南平江:小辣条成就致富“大产业”

辣条的诞生,始于一场“天灾”。

1998年,一场特大洪水让湖南平江县的大豆减产,导致大豆供不应求、价格上涨,以大豆为主要原料的平江酱干作坊难以维持经营,平江又是贫困山区,3位具有创新精神的湖南平江县三市镇青年邱平江、李猛能、钟庆元为了维持生计,改用供应充足的面粉代替豆粉,在一台生产米线的挤压熟化机器上进行改造创新,生产出了条状胚体。在辣条风味的研发上,他们根据自己去四川出差吃到的四川火锅好吃的麻辣风味,加入了四川人喜欢的花椒,结合平江酱干的风味工艺做出了四川麻辣味的辣条,就这样,发明了麻辣味的辣条。所以辣条在发明之初就是麻辣味,平江人叫辣条为麻辣,之后,辣条以麻辣的风味特点在南方风靡起来。

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

来自湖南平江的麻辣王子,历经岁月沉淀,始终坚守着对正宗辣条麻辣风味的执着追求。携手川菜界的泰斗——成都肖见明大师及三位辣条发明人,共同精研细磨,终成一绝。这款凝聚了匠心与传承的辣条单品,不仅在国内各大平台上屡创佳绩,稳居销量榜首,更以卓越的品质赢得了广大消费者的青睐与好评。

据权威市场调研数据揭示,在麻辣味辣条这一细分领域,麻辣王子凭借其独特的风味与卓越的品质,成功占据了全国销量第一的宝座,市场份额高达57.9%,遥遥领先于其他竞品,展现出了难以撼动的市场领导地位。

从生产到销售,为麻辣王子全国扩张注入强劲动力

面对麻辣王子的强势开局,全国化扩张战略,爱创科技助力为其线下渠道注入一剂强心针。

从生产到销售,从供应链协同到消费者互动,爱创科技为麻辣王子构建了高效、透明、智能的追溯管理体系,为其全国化布局注入了强劲动力。

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

爱创科技针对麻辣王子现有产线工位,提供定制化产品赋码关联升级方案,对麻辣王子全线产品建立袋–中包-箱-垛码4级关联关系,通过无缝集成接口,实现了与企业内部ERP、WMS、TMS系统的深度融合,从而高效打通供应链上下游,促进信息流通与业务协同,以便供应链的高效追溯和Bb联动。

在四码关联的基础上,爱创科技会为麻辣王子构建经销商返利系统,整个活动过程简单,根据经销商扫码入库的箱数,兑付对应的奖励,省去了中间环节,即得利益更能刺激经销商进货。对于麻辣王子而言,避免了渠道费用截流,而且通过扫码情况,还可以了解经销商的基础信息以及进货情况,纵览产品动销态势。

在实际业务操作中,为全面适配各种角色使用场景,爱创科技提供了多个场景扫码功能入口,涵盖工厂销售出库、经销商签收入库、扫码下单、扫码盘点等多个场景,流程数据全部上云,麻辣王子可以制定更加具体的生产计划和销售计划。

防窜环节,每个产品在出库前,已与对应的经销商和销售区域进行了关联绑定,当产品出现窜货,系统会立即预警。监察人员接到平台告警线索,到现场走访,在终端市场上直接通过APP/小程序扫码,如发现购买产品区域与分销区域不匹配可确定窜货。

消费者购买产品后,通过扫描包装上的小程序码,可以快速获取产品的相关信息,如生产日期和批次。通过这种连接,麻辣王子还增加了“问卷调查”的功能,以便于进一步优化和创新产品。这不仅提供了一种验证真伪的手段,更让消费者对他们购买的产品有了更深入的了解。页面更有线上店铺的入口,让购物体验更丝滑了。

爱创科技助力麻辣王子:数字化转型下的辣条行业新标杆

消费者扫码界面示意

在科技浪潮与品质坚守的双重交响中,童年的“辣条记忆”正经历一场华丽的蜕变,而麻辣王子作为这一领域的佼佼者,不仅成功逆袭,更引领整个辣条行业迈向健康化、正规化、数字化的新纪元。从昔日的小作坊手作到如今的制药级标准生产,从街边巷尾的小零食跃升为商超货架上的璀璨明星,麻辣王子的故事,是对传统与创新完美融合的最佳注解。

尤为值得一提的是,麻辣王子与爱创科技的携手合作,为辣条行业树立了数字化转型的新标杆。通过前沿的数字化技术,双方共同构建起一个透明、高效、互信的生态系统,将生产流程、渠道管理、消费者体验等各个环节紧密相连。这一举措不仅实现了对产品质量的全方位、精细化把控,更极大地提升了消费者的购物体验和信任度,让每一根辣条都承载着品牌的温度与承诺。

我们有理由相信,在数字化转型的浪潮中,麻辣王子将不断突破自我,持续引领行业前行。通过与爱创科技的合作,不久的将来,麻辣王子必将在全国乃至全球市场大放异彩,成为更多人餐桌上的美味选择,书写属于它的麻辣传奇新篇章。

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