近期,复合调味料品牌“加点滋味”携手国民薯条品牌“脆升升”,以“一口脆辣,滋味开挂”为主题,联名推出重庆辣子鸡味脆辣薯条。
此次合作,加点滋味将经市场验证的爆款配方像芯片一样植入零食当中,实现中式经典风味与西式零食的跨界融合。目前,新品已上线脆升升天猫旗舰店,加点滋味抖音直播间也同步开启“买重庆辣子鸡风味调料赠脆辣薯条”活动。
01.当国民大菜“重庆辣子鸡”遇上“薯条”
复合调味料品牌加点滋味成立于2020年,致力于用调味品创新让做饭更简单。其2025年初重磅上线的重庆辣子鸡风味调料,行业首创双料包,用贵州脆辣椒替代部分传统干辣椒,在还原地道川渝风味的同时极大丰富了酥脆口感。该产品一经上市便席卷各大电商与O2O平台,稳居辣子鸡调味料品类 TOP 1,是一款经受住无数家庭餐桌严苛验证的“国民级大单品”。
好的风味,值得更广阔的舞台。此次联名,加点滋味选择了在薯条赛道拥有深厚积淀的脆升升。作为国民级薯条品牌,脆升升凭借严苛的原切工艺与低温真空锁鲜技术,保留了土豆的极致酥脆与原香,为加点滋味的复杂风味提供了最佳载体。
这款新品的最大亮点,在于“三脆”:源自加点滋味重庆辣子鸡调料中的脆辣椒和脆花生,与脆升升鲜切脆薯条,三种不同纬度的“酥脆”在口腔中共振。当国民大菜的麻辣鲜香遇上西式薯条的纯粹薯香,双方共同创造出来“1+1>2”的上头体验,让消费者在咔嚓一口中,既能吃到薯条的爽脆,又能品味到重庆江湖菜的地道风味。
02.植入风味“芯”片,如何把地道风味装进口袋
在如今“万物皆可联名”的市场上,很多合作止步于包装上的logo叠加,但加点滋味向行业展示了一种更为深度的解题思路——“风味芯片”战略。
简单说,就是加点滋味把自身最核心的复合调味能力,打包成了一个标准化的“风味模块”。对于合作伙伴而言,这种模式不需要从零开始摸索口味,也不用担心新口味市场不买账。不仅省去了漫长的研发试错周期,也保证了新品一出生就自带“爆款基因”。
当然,这枚“风味芯片”的成功植入,技术门槛并不低,要把厨房里炒菜用的湿态酱料,变成适合零食生产线的干态粉料,中间有着巨大的工艺鸿沟。双方研发团队通过反复调试,最终成功解决难题,消费者撕开薯条袋子,就能瞬间闻到地道的重庆辣子鸡味,实现了把中餐大菜装进口袋。
03.探索风味联名的无限可能
近年来,在食品饮料行业有一个趋势,品牌联名走向更加深度、务实的“风味联名”。在这种新趋势下,加点滋味的角色也发生着变化,不仅面向C端消费者提供日用调味料,也可以跨界为企业输出风味解决方案。
这种风味跨界的驾驭力,在加点滋味过往的产品开发中也多次得到验证:携手百年老字号咸亨推出“桂花普洱冰醉汁”、与菲诺共创“泰式厚椰黄咖喱”、和奥兰小红帽联名“暖暖热红酒香料包”…
这种能力的背后,源自品牌对风味文化的持续深耕。加点滋味构建了风味文化的内容矩阵:“风味巡游”计划,从“寻找麻婆”麻婆豆腐溯源之旅,到“你好!辣”辣椒与辣文化研究,挖掘风味背后的文化肌理;
在小红书上持续更新的内容栏目“神奇的香料”和“风味研究所”,带领用户走进小众香料和风味的隐秘世界。正是以风味为支点,加点滋味通过优质内容与用户建立了深层的情感连接。
这场“国民大菜”和“国民零食”的碰撞,成功验证了“风味芯片”的跨界爆发力,也为传统风味的现代化表达开辟了新路径。相信随着对风味文化的持续探索,加点滋味会让地道的中国味道在更多创新场景中落地生根。
免责声明
本站转载的文章，版权归原作者所有；旨在传递信息，不代表本站的观点和立场。不对内容真实性负责，仅供用户参考之用，不构成任何投资、使用等行为的建议。如果发现有问题，请联系我们处理。
本站提供的草稿箱预览链接仅用于内容创作者内部测试及协作沟通，不构成正式发布内容。预览链接包含的图文、数据等内容均为未定稿版本，可能存在错误、遗漏或临时性修改，用户不得将其作为决策依据或对外传播。
因预览链接内容不准确、失效或第三方不当使用导致的直接或间接损失（包括但不限于数据错误、商业风险、法律纠纷等），本网站不承担赔偿责任。用户通过预览链接访问第三方资源（如嵌入的图片、外链等），需自行承担相关风险，本网站不对其安全性、合法性负责。
禁止将预览链接用于商业推广、侵权传播或违反公序良俗的行为，违者需自行承担法律责任。如发现预览链接内容涉及侵权或违规，用户应立即停止使用并通过网站指定渠道提交删除请求。
本声明受中华人民共和国法律管辖，争议解决以本网站所在地法院为管辖法院。本网站保留修改免责声明的权利，修改后的声明将同步更新至预览链接页面，用户继续使用即视为接受新条款。
