2025年2月，全球健康食品领域的年度盛会——FHE2025博鳌健康食品科学大会暨博览会在海南盛大启幕。作为中国奶业领先企业之一，君乐宝乳业集团携其在功能性乳制品、婴幼儿营养研究领域的最新科研成果深度参与大会创新研讨会，展现全链条创新实力，科技赋能全民健康，助力“健康中国2030”愿景！
功能性乳品实现临床实证突破
在研讨会上，君乐宝营养研究院院长宁一冰带来前沿分享，介绍了君乐宝研发团队历时三年打造的K-10复合益生菌风味发酵乳。该产品基于复合益生菌技术，通过优选10种益生菌协同发酵，每瓶活菌含量高达1000亿，创新融合传统发酵风味与气泡口感，在保证功能性的同时极大提升了消费体验。为确保益生菌活性与功能的有效发挥，研发团队对菌群胃肠道通过率进行了系统性优化。数据显示，K-10菌群在肠道定植效率相较普通产品提升6倍，显著突破了益生菌存活率瓶颈。临床研究表明，这款产品不仅能显著改善肠道微生态平衡，提升短链脂肪酸水平，还具备辅助调节睡眠质量的潜在功能。目前，相关核心技术已获得专利授权，为功能性乳制品研发树立了科学标杆。
婴幼儿配方研究构建科学新标准
君乐宝首席营养研究专家黄惠东分享了在婴幼儿营养研究领域，君乐宝至臻A2配方二期临床研究取得的关键进展。该配方系列聚焦婴幼儿骨骼发育与肠道健康，临床研究开创国内先河。一期研究表明，食用该配方的婴儿在骨骼发育、肠道适应性等关键指标上显著优于普通配方组，更接近母乳喂养。二期研究通过多维度生物标志物分析，揭示其科学机理：显著优化婴儿肠道菌群结构，促进双歧杆菌等有益菌增殖，降低代谢压力指标，提升关键矿物质吸收效率。这一成果为婴幼儿配方奶粉精准营养设计提供理论依据，也为行业功能性配料开发开辟新路径。
全产业链夯实创新根基
君乐宝乳业集团自成立以来，始终专注奶业发展，以“成为中国营养健康食品企业领先者”为愿景，创新构建“全产业链一体化”和“六个世界级”两大生产管理模式，将科技创新作为核心竞争力，打造覆盖“种养加研销”的全产业链管理体系。依托营养研究院等科研平台，加大在功能性乳制品、特殊医学用途食品等前沿领域的研发投入，加速培育奶业新质生产力。在产业协同上，君乐宝积极探索跨界创新，与蜜雪冰城共建“雪王牧场”，推动乳业与茶饮行业资源整合与技术互补。
在健康食品产业高质量发展关键期，君乐宝借博鳌平台展现 “以科研定义产品”理念，在功能性乳制品及婴幼儿营养领域创新探索，推动行业标准升级，为全球消费者提供科学健康方案。未来，君乐宝将深化“科学实证+产业转化”双轮驱动战略，加速科研成果转化，为健康中国战略贡献力量。
免责声明
本站转载的文章，版权归原作者所有；旨在传递信息，不代表本站的观点和立场。不对内容真实性负责，仅供用户参考之用，不构成任何投资、使用等行为的建议。如果发现有问题，请联系我们处理。
本站提供的草稿箱预览链接仅用于内容创作者内部测试及协作沟通，不构成正式发布内容。预览链接包含的图文、数据等内容均为未定稿版本，可能存在错误、遗漏或临时性修改，用户不得将其作为决策依据或对外传播。
因预览链接内容不准确、失效或第三方不当使用导致的直接或间接损失（包括但不限于数据错误、商业风险、法律纠纷等），本网站不承担赔偿责任。用户通过预览链接访问第三方资源（如嵌入的图片、外链等），需自行承担相关风险，本网站不对其安全性、合法性负责。
禁止将预览链接用于商业推广、侵权传播或违反公序良俗的行为，违者需自行承担法律责任。如发现预览链接内容涉及侵权或违规，用户应立即停止使用并通过网站指定渠道提交删除请求。
本声明受中华人民共和国法律管辖，争议解决以本网站所在地法院为管辖法院。本网站保留修改免责声明的权利，修改后的声明将同步更新至预览链接页面，用户继续使用即视为接受新条款。
