健康赛道渐成主流,“茉酸奶”酸奶碗火出圈

2014年,茉酸奶第一家门店在上海临港大学城正式开张。这家店的规模并不算大,但承载了茉酸奶创始人赵伯华的心愿:“茉酸奶从这里开始,迎来创立之初对未来的无限展望。”

茉酸奶从创立之初,就直接盯上了“健康且营养”的“牛油果 + 坚果 + 酸奶”的组合搭配。在“现制健康饮品”概念上,茉酸奶其实走在了“喜茶”和“霸王茶姬”的前面。

茉酸奶精选“中国草原酸奶之都”乌兰察布草原的酸奶打造独特风味,并搭配富含营养的水果、坚果等小料,为消费者提供丰富的口感和高营养、更健康的饮品。

此外,茉酸奶还不断升级产品原料,持续提升产品品质。2023年8月,茉酸奶在全国门店升级了奶基底,这款奶基底以进口乳粉和椰子油为基底,辅以茉酸奶独家工艺和配方,实现0植脂末、0人造反式脂肪酸、0氢化工艺。同年11月,茉酸奶特别推出了“100%牧场牛乳”更大限度地保留了鲜奶中多种活性营养成分,使口感更为醇厚浓郁。2024年初,茉酸奶品牌全面升级原料至有机级别,标志着茉酸奶正式迈入了“有机时代”。

除了产品品质提升外,茉酸奶也在积极探索产品创新,前不久推出的希腊酸奶超模碗进一步推动了现制酸奶行业向着健康营养迈进。

健康赛道渐成主流,“茉酸奶”酸奶碗火出圈

茉酸奶希腊酸奶超模碗精选吾岛希腊酸奶,搭配新鲜水果谷物,富含多种营养物质,其蛋白质含量更高、质地也更浓稠、热量更低,自带健康属性,顺应了消费者健康需求,一经推出就火出圈。

轻燃·绿抹牛油果超模碗精选HASS牛油果,富含多种维生素及不饱和脂肪酸,为健康填满绿色能量。空盈·花火龙果超模碗,以火龙果搭配蓝莓组成“红蓝CP”,仙人掌果粉加持清新感受,下午茶时刻让身体轻盈愉悦。元气·阳光鲜芒超模碗选取新鲜芒果传递自然能量,金灿灿释放着阳光鲜活的生命力,加持一天好心情。焕色·龙眼蓝莓超模碗,将蓝莓和龙眼融入巴西莓粉,为爱美girl点亮气色好状态,细细品尝,感受自然呼吸的节律。

茉酸奶凭借丰富的产品选择,为消费者健康填满能量。在未来,茉酸奶将继续探索健康饮品创新,致力于为更多消费者带来营养、美味的现制酸奶产品。

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