一年一度的“世界地球日”活动，让每个人都切实关注人与自然的和谐共生。如何在享受现代科技带来的时尚生活之余，关注环境保护，即使在旅行中，也可以做多力所能及地减碳。作为希尔顿亚太区旗舰项目的新加坡乌节希尔顿酒店给了我们一些参考。
呵护绿色地球，坚持环境友好实践
通过一系列创新和高效的环保措施，新加坡乌节希尔顿酒店致力于减少其运营对环境的影响，为宾客提供兼顾舒适、可持续的住宿体验。酒店率先采用数字化入住流程，宾客可以选择便捷的数字钥匙或由FSC认证的樱桃木制成的环保房卡，此举每年减少了近40,000张塑料房卡的使用。进入客房，室内运动感应技术将自动调节灯光和温度，优化能源消耗。新加坡乌节希尔顿酒店是新加坡第一家使用定制水净化和瓶装系统的酒店，并通过为客房提供玻璃并装水和大瓶装洗浴用品，进一步减少了一次性塑料瓶的使用。
酒店客房采用水过滤和玻璃瓶装系统
大瓶装卫浴用品取代一次性用品
于餐饮服务方面，酒店优先采购本地优质产品、可持续海鲜和经过认证的食材，尽可能减少运输中产生的碳足迹，同时以保护沿海社区的生计和海洋生物自然生长。Osteria Mozza餐厅将城市耕作引入餐饮体验，通过“从花园到餐桌”的概念，在意式盛宴中使用亲手种植的新鲜香草，为宾客带来新鲜、健康的美食享受。整个酒店都采用布餐巾、环保纸袋打包外卖，以减少塑料用品的使用。而酒店使用的所有纸制品，包括餐厅使用的包装，都是经过 FSC 认证的纸或再生纸，并且源自可持续管理的森林，所有打包或外送单都采用可堆肥和可生物降解的植物性包装和可重复使用的袋子。为了对剩余食材进行再循环利用，餐饮部门使用生物消化机（Eco-Wiz Digester）处理食物残渣，将其分解后安全地排入下水道，维持最佳的通气、湿度和温度水平。
Osteria Mozza餐厅引入“从花园到餐桌”概念
在会议和活动的举办上，新加坡乌节希尔顿酒店紧跟全球绿色趋势，推出“Meet with Purpose”可持续活动方案，为宾客提供高效且环境友好的体验。希尔顿屡获殊荣的ESG管理平台——LightStay，可根据对全球酒店的能源、水和废弃物、以及入住率、环境、天气、志愿者活动等的数据追踪及测算，轻松衡量和管理酒店对环境和社会的影响。酒店的会议专家将据此为会议组织者提供会议期间的碳排放估算报告，并给出相应的改善方案，如基于可持续种植和负责任采购的食材而制定的遵循时令的菜单以满足会议活动的餐饮需求，以及为客人提供有益社会的活动机会，以帮助其推进ESG目标实现。此外，酒店也可提供会议组织者与ClimeCo合作的碳信用额来抵消碳足迹，助力环境保护，实现社会责任与商业效益的双赢。
共筑和谐社会，积极履行社会责任感
社会责任不仅是一份承诺，更是一种行动。新加坡乌节希尔顿酒店坚信平等的就业机会对于建立一个多元化、包容性的工作场所至关重要。为此设定了至少2%的员工总数为残障人士的目标，现已超额达成，助力残障人士在职场上得到平等的尊重和发展机会。除此之外，“欢乐之车”（Cart of Joy）项目将关爱和温暖延伸到社区的每一个角落。酒店团队成员会定期将剩余的食品捐赠给需要帮助的家庭、参与各类社区志愿服务活动，用实际行动展现了酒店作为一个负责任企业公民的形象。
唤醒环保意识，倡导负责任的旅行新风尚
每位宾客和团队成员的微小努力，汇聚起来便是推动全球可持续发展的磅礴力量。新加坡乌节希尔顿酒店不断丰富官方网站的可持续发展页面、在社交媒体上积极发声，呼吁宾客共同守护美丽的地球。酒店内部现已开展生态工作坊、DIY手工活动等富有创意的团建项目，增强团队凝聚力的同时，提升团队成员的环保意识和实践能力。管理层定期参与LightStay平台的专业培训，从而更有效地推动可持续发展战略的实施。
共创绿色未来，不止于每年的“关灯一小时”。新加坡乌节希尔顿酒店将可持续的决心落实在多角度的实践中，荣膺“新加坡2023-2024年度可持续发展酒店”的殊荣。坐拥优越的地理位置，凭借精心设计的空间、配备齐全的设施、一流的餐饮和可持续的实践，新加坡乌节希尔顿酒店致力于为寻求健康、绿色出行体验的旅客打造一个理想的下榻之地。 ()
