成都大邑县,作为我国公认的六大青梅产区之一,历史悠久,资源丰富,素有青梅种植之美誉。目前,大邑产梅核心区䢺江镇青梅种植面积已达上万亩,是国内规模大、品质优、产量高的产梅基地和主产区,常年备受日、韩等国青梅加工企业的青睐。
大邑的青梅产区位于西岭雪山脚下,这里的青梅品种主要为南高梅。早在2016年,大邑产区的“䢺江青梅酒”就获得了地理标志产品保护,标志着这片梅谷的青梅在国际上的独特地位。西岭梅谷的青梅果大、肉厚、核小、酸度高、肉质柔软、果香浓郁,为醺果青梅酒的酿造提供了得天独厚的条件。
从一颗青梅到形成产业集群,再通过产业集群打造“中国青梅第一产区”,大邑产区如今正迎来时代机遇。这一历史变迁既是对过去努力的肯定,也是对未来发展的期许。
在这个发展的大背景下,醺果作为大邑产区的一颗璀璨新星,以其对优质青梅的精选及独特的传统酿造工艺,成功提升了产品的口感。选用大邑天然青梅,醺果青梅酒在口感上更显醇厚香甜,同时保留了青梅本身的特色。醺果不仅在产品口感上精益求精,更在品质上追求卓越,将大邑的丰富历史与独特文化融入每一瓶美酒之中。
大邑历史悠久,而醺果庄园生产的酒更是承载了这片土地的文化底蕴。每一瓶醺果青梅酒的背后都是对大邑历史的尊重和传承,这使得醺果酒品不仅仅是一种饮品,更是一次时光之旅。庄园佳酿,梅香四溢,醺果青梅酒以其独特的韵味传承着这片土地的历史,让人们在品味此酒的同时也感受到了岁月的沉淀。
醺果的崛起不仅为大邑产区注入了新的生机,同时也为这里的历史传承增添了浓墨重彩的一笔。醺果,从青梅采摘到封瓶入杯,以独特的方式呈现大邑的历史和独特韵味,成为这片土地的骄傲与自信所在。 ()