西湖区抓好“三项建设”重塑食品安全社会共治新格局

食品安全社会共治是食品安全监管工作的理想状态。西湖区充分发挥食品安全监督协会、食品安全义务监督员及主流媒体作用,聚焦组织建设、能力建设、矩阵建设,多举措拓宽多元主体参与渠道,凝聚多方智慧和力量,持续激发食品安全社会共治活力。2023年以来,区食品安全监督协会制作食品安全科普视频8期,发布专栏科普信息12期,累计观看阅读超万人次;组织义务监督员队伍开展义务监督活动18次,检查各类食品生产经营单位939家(次),发现风险隐患问题251个;开展食品安全主题宣传活动累计50余场次,编发食品安全宣传短信覆盖全区110余万常住人口,推动全区食品安全知识水平和满意度不断提升。

01聚焦食品安全监督协会组织建设,提升行业自律

一是优化组织结构。对监督协会常务理事、理事、工作站长进行调整,邀请一批与食品安全相关的政府职能部门专家型工作人员、企业高级管理人员、高校研究人员充实到监督协会组织管理框架当中,推动监督协会组织力量不断加强。二是注重协作联动。邀请“两代表一委员”并积极引导理事单位、会员单位充分参与到各项食品安全相关活动当中,策划开展迎亚运食品安全“你点我检”“你送我检”等系列活动,参与60余人次,协助发现并上报风险隐患问题20余个。三是发挥纽带作用。联合区食品药品安全委员会办公室、区市场监管局设计、印制《你该知道的食品安全谣言真相》《食品选购与消费指南》《食品安全知识知多少》等系列科普宣传折页,累计印发5000份(册)。同时,借助微信平台媒介,开辟科普专栏发布科普文章12期,阅读量累计超1.5万人次。

02聚焦食品安全义务监督员能力建设,延伸监管触角

一是联动区镇街。印发《关于加强食品安全义务监督员队伍建设的通知》,推动区级、镇街两个层面建立素质高、业务熟的义务监管员队伍,不断完善食品安全监督网络建设,补充基层监管力量。全区共组建12支135人的食品安全义务监督员队伍。二是夯实业务能力。召开西湖区食品安全义务监督员业务培训暨“迎亚运、保食安”誓师动员大会,对全区130余名食品安全义务监督员进行业务知识培训,印发《义务监督员工作实操作手册》,不断提高食品安全义务监督员行为规范和业务水平。三是组织监督活动。各镇街食安办每月组织开展一次集中食品安全义务监督活动。食品安全义务监督员定期或者不定期自行开展义务监督活动。自全区食品安全义务监督员队伍组建成立以来,累计开展食品安全义务监督活动18次,检查各类食品生产经营单位939家(次),发现食品安全风险隐患问题共计251个,为市场监管部门执法提供第一手有效信息。

03聚焦主流媒体融合传播矩阵建设,强化氛围营造

一是扩大宣传队伍。联合全区11个镇街同步开展食品安全宣传周主题活动,累计参与人数超过5000人次,发放食品安全宣传折页、海报等4000余份。深入开展食品安全宣传“进社区、进农村、进学校、进企业”食品安全主题宣传,累计开展活动35场次,发放折页等宣传资料1500余份。二是创新宣传形式。创新推出“反餐饮浪费文明迎亚运”随机查餐厅直播活动,吸引5000人次在线观看,收获超2万点赞数。拍摄食品安全科普小视频,精心选题、由市场监管人员出镜,将日常生活中的食品安全谣言以小视频形式加以辨析演绎,8期宣传小视频观看人数累计达到1.2万人次。联合省市场监管局制作《“沁姐说食安”之实地探访走进预制菜车间》,向百姓群众全方位介绍预制菜红烧肉的生产制作过程。三是拓宽宣传渠道。与中国食品报、杭州日报、西湖报、美丽西湖APP等主流媒体平台合作,先后推出专项行动、亚运主题等相关食安治理报道共计37篇。联合镇街、平台,通过户外LED屏幕、宣传栏、梯载广告、彩绘墙等多形式多途径宣传食品安全知识,累计张贴食品安全宣传海报1万余份,制作食品安全彩绘墙500余米。向辖区常住人口发送食品安全科普短信110余万条,让食品安全科普知识“飞入寻常百姓家”。

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