3月13日，由联商网主办的2023中国超市周在河南许昌许都大剧院隆重启幕。本次大会以“美好之路”为主题，共设一大主论坛、九大分论坛，为期5天，汇聚了千家超市企业、数千从业人士，为推动中国超市业态向健康、理性和美好的方向发展。
胖东来董事长于东来做了关于“学会爱自己、学会做幸福企业”的主题分享，围绕胖东来的文化理念展开了一次深入且真诚的解读，赢得了现场的阵阵好评。
在论坛结束后，大家纷纷前往胖东来各个门店实地参观考察，从细节处感悟胖东来爱与自由的文化。
梅特勒托利多作为称重行业的风向标，致力于为领先的食品零售商提供优质的称重产品和解决方案，一直以来和胖东来保持着长期良好的合作关系，为胖东来所有门店定制了全套的智能称重解决方案。本次超市服务商展，梅特勒托利多展出了降本增效的前台收银口AI方案以及条码秤AI智能称重解决方案，针对客户的不同需求，技术专家为其进行了现场解答。
中小型门店适合的收银口AI称重方案将称重收银实现了一体化，提高人效的同时，为超市节约了物料成本。
胖东来同款FreshBase Plus AI智能称重解决方案，搭载的是梅特勒托利多自主研发的AI识别系统，为超市解决了背代码难、称重效率低、熟练工难招等痛点，大大提高人效以及门店管理经营效率。根据不同门店需求，可提供专业版和简明版以便选择。目前胖东来将AI方案广泛应用于水果、蔬菜、生鲜肉类、烘焙、休闲食品、部分海鲜区域，识别精准快速。
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