闽南泉州消费市场活力涌动，零售业态持续向高品质、人性化升级。12月19日，永辉超市在泉州泉港区的首家“学习胖东来”模式调改店——永嘉店，即将焕新开业。该店位于泉港核心商圈永嘉天地，经营面积近2600平方米，将从商品、环境、服务、员工等多维度进行全面升级，致力为本地消费者构建更温暖、更具品质的社区生活中心。
本次调改围绕“商品力”核心展开。门店优化商品结构，新增商品超4200支，进口商品占比提升至15%。生鲜作为永辉传统优势板块，在保留民生基础品项的同时，强化趋势新品与本地特色，引入果切果汁、冷萃茶、冬季热门车厘子、丹东草莓等，并针对闽南食补习惯推出“炖汤系列”特色食材。现场加工体验大幅增强，烘焙、熟食占比显著提升，新增现做包子、鲜肉饼、烤鸡等档口，烟火气十足。此外，门店还设立胖东来自有品牌专区及“品质永辉”系列商品区，为消费者提供高质价比的品牌选择。
环境与服务同样迎来人性化升级。门店取消强制动线，降低货架高度，增加收银台，营造更自由、便捷的购物场景。服务方面则增设顾客休息区，配备饮水、微波炉、血压仪、医疗箱、爱心糖果、宠物寄存等暖心设施，并提供肉禽切配、海鲜处理等精细加工服务，全面彰显人文关怀。
人才是服务的根基。此次调改后，门店员工数量增加，基层员工薪资与福利待遇获得提升，工作满一年可享10天带薪年假，并设有员工休息室等改善环境，以激发团队服务热情，为顾客提供更温暖、专业的体验。
目前，门店已进入开业前最后准备阶段。还有哪些全新的消费体验和购物惊喜等待“解锁”，12月19日，答案即将揭晓！
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