2025年9月21日下午，由中国保健协会主办、日中健康科学会协办的中日健康产业交流会在厦门国际会议展览中心C馆顺利举办。本次交流会以促进中日健康产业深度交流与合作、推动全球健康产业发展为目标，汇聚了中日两国健康产业界的众多专家、学者及企业代表，共同探讨健康产业的前沿议题与创新路径。
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会议由日中健康科学会副理事长吴坚主持
中国保健协会理事长汪建荣在致辞中表示，健康产业是关乎人类福祉的重要领域，中日两国在健康产业领域各具优势，互补性强，并且在健康产业界之间有着非常良好的关系。希望通过此次交流会，双方能够进一步加深了解，拓展合作领域，共同推动健康产业的创新发展。
株式会社明治执行役员、研究本部长大森敏弘详细介绍了明治在乳酸菌研究及功能性酸奶领域的最新成果。他重点分享了明治前沿乳酸菌研究及功能性酸奶成果，将科学验证的健康功效融入产品，如缓解胃部不适、增强免疫力、控制脂肪等，为中国保健产业提供以科研为支撑、以消费者健康为核心、以功能性食品为载体的创新发展范本 ，为与会者带来了国际视角下的健康食品研发新思路。
上海江崎格力高食品有限公司商品开发研究所的注册营养师宋一美，围绕“扁桃仁”这一“明星”产品，深入剖析了扁桃仁在营养健康方面的独特价值。随着当下消费者选购保健产品更趋理性，注重配料与营养，企业当秉持美味健康并重理念，深耕产业，提升产品健康属性，满足多元需求。
在AI时代，中国保健产业正迎来革命性转变，从传统的“年年来体检”迈向“天天保健康”的新阶段。冬雷脑科医院集团总院长刘卫东以“健康始于脑，脑健则体健”为题，强调了脑健康在整体健康中的核心地位。通过智能设备、AI检测和个性化健康管理，我们不仅能实现疾病的早期筛查和干预，更能将健康管理融入日常生活。防病优于治病，健康管理要从脑和心开始，让每个人都能享受高质量的健康生活，这不仅是医学的进步，更是社会文明的重要标志。
养乐多（中国）投资有限公司学术部副部长乔镇幸介绍了养乐多在益生菌科学循证及产业应用方面的创新举措。她详细阐述了通过LcS菌株的深度研究与产业创新，不仅验证了肠道健康与免疫功能的科学关联，更在帕金森病、心理健康等前沿领域开拓预防医学新路径、新探索。希望未来同大家共同推动中国乃至全球的益生菌跟大健康产业的蓬勃发展。
河南省纳普生物技术有限公司负责人王伟发表了以“高纯L-硒的研发进展及其在新型营养健康食品和中药饮片中的应用”为题的交流分享。他指出，中国保健产业正依托科技创新不断突破，并以高纯L-硒研发应用为例，从合成工艺革新提升产品纯度与安全性，到在营养健康食品、中药饮片等多领域的多元功效，再到推动富硒农产品发展方面，带来了极具价值的借鉴与启示。
太阳石沙棘谈智明总监围绕“纯天然、全营养、严品控，百分之百安全的沙棘油匠造解析”主题展开发言，介绍了沙棘油的功效价值以及研究与开发，期待与各位在功能性食品的开发和市场拓展等领域开展深度合作，让沙棘油的科学价值能够惠及全球的消费者。
随着会议接近尾声，日中健康科学会副理事长吴坚对比分析了中日健康食品制度，包括原料、产品形式、健康声称、安全性与功效性研究试验、不适宜人群标注等方面的差异，提出开展食育、试点官方营养师培训制度等建议，并分享了日中健康科学会在中日健康营养交流方面所做的工作，希望通过进一步加强交流与合作，共同推动保健功能食品行业的规范发展。
此次中日健康产业交流会的成功举办，不仅为中日两国健康产业界搭建了一个高水平的对话平台，也促进了双方在健康理念、技术创新、产品研发等方面的深度互动与交流。相信在未来，双方将继续深化合作，共同探索健康产业的新模式、新路径，为全球健康产业的发展贡献智慧和力量。
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