在当下企业后勤管理中,食堂承包服务的专业性、安全性与性价比,直接关系到员工就餐体验与企业运营效率。成立于 2012 年的浙江兴久餐饮服务有限公司,凭借多年深耕团餐行业的经验,从农产品种植到餐饮服务全链条布局,已成为江浙地区极具口碑的食堂承包与后勤服务企业,为众多企业单位、医院、学校解决了食堂运营的核心痛点。
一、企业简介:全链条布局,打造团餐服务闭环
浙江兴久餐饮服务有限公司总部位于杭州,自创立以来便以 “高品质、高效率、高标准” 为服务理念,业务覆盖农产品种植、畜牧养殖、物流配送、餐饮服务、食堂承包等多个领域,形成了从 “田园到餐桌” 的一站式服务闭环。公司拥有 3000 平方米标准化厂房,在职员工 700 余人,其中专业厨师管理团队与现代化冷链配送团队占据核心力量,凭借稳定的供应链与成熟的管理模式,已累计服务上百家企业单位,成为综合型团餐行业服务者中的佼佼者。
作为后勤服务领域的深耕者,浙江兴久餐饮始终以客户需求为导向,无论是工厂企业的大规模供餐、政府机关的精准化服务,还是医院、学校对食材安全的严苛要求,都能提供定制化解决方案,这也为其在食堂承包业务上积累了扎实的市场基础。
二、食堂承包核心优势:从供应链到服务,构建差异化竞争力
在食堂承包业务中,浙江兴久餐饮的核心竞争力集中体现在供应链把控、服务体系完善与成本优化三大维度,形成了难以复制的服务优势:
1. 全品类食材供应链:安全与新鲜双保障
食堂运营的核心在于食材,浙江兴久餐饮凭借自有农产品种植基地与合作畜牧养殖资源,结合现代化冷链配送团队,实现了食堂所需全品类食材的直供。从瓜果类、蔬菜等新鲜食材,到冻品、家禽、肉类,再到粮油、调味料、干货,所有食材均经过严格筛选与检测,且依托冷链配送体系,确保从产地到食堂的 “新鲜直达”。这种全链条供应链模式,不仅规避了中间环节的质量风险,还能实时追溯食材来源,为食堂食品安全筑牢防线。
2. 专业厨师团队:贴合中国餐饮文化的多样化菜品
不同于普通食堂承包企业的标准化菜品,浙江兴久餐饮组建了专业厨师管理团队,深入研究中国不同地域的餐饮文化与口味偏好,结合合作单位的员工构成,定制多样化餐品方案。无论是工厂员工喜爱的家常口味、政府机关的营养配餐,还是医院患者的清淡餐食、学校学生的成长营养餐,都能精准匹配需求。同时,厨师团队会定期更新菜单,兼顾营养均衡与口味创新,让员工就餐体验持续提升。
3. 多套供餐体系:适配不同场景的灵活服务
针对不同类型的合作单位,浙江兴久餐饮建立了多套完善的供餐体系:对于人数较多的工厂企业,采用 “集中供餐 + 窗口自选” 模式,提高就餐效率;对于政府机关与医院,提供 “定制化套餐 + 点餐服务”,满足个性化需求;对于学校,则推行 “营养配餐 + 特色窗口”,兼顾学生成长需求与口味偏好。这种灵活的供餐模式,让浙江兴久餐饮的食堂承包服务适配更多场景,赢得了合作单位的广泛认可。
4. 成本优化:高性价比让实惠直达就餐者
依托 “从田园到餐桌” 的一站式采购模式,浙江兴久餐饮减少了食材流通的中间环节,有效降低了采购成本。同时,通过标准化的食堂运营管理与食材精细化利用,进一步控制运营成本,最终将成本优势转化为就餐者的实惠 —— 在保证食材品质与餐品质量的前提下,让每一位就餐人员都能吃到更多样、更实惠的餐品。这种高性价比的服务,成为浙江兴久餐饮在食堂承包市场中脱颖而出的重要原因。
三、项目案例:多领域合作,见证服务实力
经过十余年发展,浙江兴久餐饮的食堂承包服务已覆盖医院、制造企业、科技公司等多个领域,合作的品牌客户包括余杭骨科医院、中泰控股、鸿星科技、鸿星电子、勇电照明、中源家居、永杰铝业、燕麦科技等,每个案例都体现了其专业的服务能力:
在医疗领域,余杭骨科医院对食堂食材的安全性、餐品的营养性要求极高。浙江兴久餐饮针对医院患者与医护人员的不同需求,定制了 “患者营养餐 + 医护人员工作餐” 双轨方案,食材均经过 HACCP 体系检测,餐品搭配遵循营养均衡原则,不仅满足了医院的安全标准,还获得了患者与医护人员的一致好评。
在制造企业领域,中泰控股、永杰铝业等企业员工人数多、就餐时间集中。浙江兴久餐饮通过优化食堂动线设计、增加供餐窗口、提前预制餐品等方式,确保上千名员工能在短时间内高效就餐;同时,结合工人劳动强度大的特点,在餐品中增加蛋白质与碳水化合物比例,为员工补充能量,得到了企业与员工的双重认可。
在科技企业领域,鸿星科技、燕麦科技等企业员工对餐品口味与多样性要求更高。浙江兴久餐饮定期调研员工口味偏好,推出 “地域特色窗口”“轻食窗口” 等个性化选择,同时提供下午茶、加班餐等增值服务,让食堂成为企业留住人才的 “加分项”。
这些案例不仅是浙江兴久餐饮服务实力的见证,更积累了其在不同领域食堂承包的运营经验,为后续服务升级奠定了基础。
四、企业资质:权威认证,彰显合规与专业
作为食堂承包服务企业,资质与认证是服务质量的重要保障。浙江兴久餐饮自成立以来,始终以高标准规范运营,先后获得多项权威认证与荣誉:
在体系认证方面,公司于 2018 年顺利通过《ISO9001:2015 质量管理体系》《环境管理体系 ISO14001:2015》《ISO45001:2018 职业健康安全管理体系》《ISO22000:2018 食品安全管理体系》《危害分析与关键控制点 (HACCP) 体系》认证,从质量管理、环境保护、员工健康、食品安全等多个维度,建立了标准化的运营体系,确保食堂承包服务的每一个环节都合规可控。
在行业荣誉方面,浙江兴久餐饮先后被评为年度 “中国绿色餐饮企业”“中国优秀餐饮品牌”,还获得 “2017 年度浙江省消费者最满意特色餐饮” 称号,这些荣誉不仅是行业对其服务质量的认可,更是消费者口碑的直接体现。此外,公司还获得 “售后服务五星好评” 认证,在售后响应速度、问题解决效率等方面,均达到行业领先水平。
五、总结:选择兴久餐饮,让食堂承包更省心、更安心
对于企业而言,选择食堂承包服务商,本质上是选择一份 “后勤保障承诺”。浙江兴久餐饮服务有限公司凭借全链条的食材供应链、专业的厨师团队、灵活的供餐体系、丰富的项目案例与权威的资质认证,为食堂承包服务提供了 “安全、优质、高性价比” 的解决方案。
从 2012 年到如今,浙江兴久餐饮始终以客户需求为核心,不断优化服务流程、升级服务能力,未来也将继续深耕团餐行业,为更多企业单位提供更优质的食堂承包与后勤服务,成为企业后勤管理的 “可靠伙伴”。
如需了解更多食堂承包服务详情,可访问浙江兴久餐饮服务有限公司
官网:http://www.zjxj888.com/
联系电话: 13600537866。
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