“宝宝喝奶后总是胀气怎么办?为什么孩子抵抗力这么差,三天两头生病?如何让宝宝吃得安全、吸收充分、体质强健?”
在母婴社群的讨论中,这些问题高频出现,折射出新手父母对婴幼儿喂养的深层焦虑。如何在繁忙的生活中实现“科学喂养”,同时又能“高效带娃”,让宝宝获得足够的营养支持,成为许多家长的痛点。而母乳低聚糖(HMO),为这一问题提供了新的解决方案。中国领先的婴幼儿奶粉品牌伊利金领冠凭借多年在HMO领域的科研突破,为中国父母解答了“HMO奶粉真的有用吗”的问题,让他们了解到HMO在奶粉中的作用与功效,并以添加多种HMO的科学配方奶粉为宝宝的健康成长提供了坚实的保障。
HMO,婴幼儿健康成长的“守护密码”
HMO是母乳中第三大活性成分,仅次于脂肪和乳糖。它在宝宝的肠道健康和免疫系统发育中发挥着至关重要的作用。研究表明,HMO能够增强婴幼儿的免疫力,有助于降低宝宝病毒感染的风险,减少支气管炎和下呼吸道感染的发生率。作为信号分子,HMO参与调节婴儿的免疫反应,通过抑制细菌入侵和完善宝宝免疫系统发育和调节,来增强其对病原体的防御能力。
HMO在婴儿的肠道中也扮演着重要的角色,有助于婴儿肠道内有益菌群的生长,尤其是双歧杆菌,抑制有害细菌的繁殖,从而维护肠道微生态平衡,强化肠道的屏障功能。HMO还可能通过对肠道环境的调节,利用脑肠轴对认知和神经发育产生积极影响,从而促进婴儿大脑发育,提高认知功能。
在奶粉中添加HMO,可以帮助宝宝获得保护力、吸收力等多方面的益处。但在奶粉中添加多少HMO?HMO又如何与其他营养成分搭配?
金领冠,深度研发收获HMO中国科学配方
在婴幼儿配方奶粉领域,HMO的添加被誉为“最接近母乳的突破”,但这一成分从实验室研究到规模化生产,绝非简单的“混合添加”。HMO分子结构复杂、活性保留难、量产成本高,全球仅有少数乳企具备自主研发能力。
自2015年起,伊利创新中心就与荷兰瓦赫宁根大学合作,开展了中国HMO的研究项目。该项目首次实现了中外HMO的对比,检测了中国母乳和荷兰母乳随泌乳期的低聚糖含量及变化情况,获得了总低聚糖及14种HMO在不同时间点的含量,打破此前国内婴配粉市场依赖西方研究数据的局面。2018年,金领冠团队将研究成果发表于国际顶刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》,并同步申请了21项HMO相关专利,其中“改善肠道微环境健康的母乳低聚糖及其应用”专利(ZL202011376923.9)成为国内乳企首个HMO功效专利。
此后,金领冠进一步联合中山大学、北京大学、上海儿童医学中心等国际、国内顶尖的科研机构对HMO进行深度研发,收获HMO相关专利21项,不仅攻克了HMO的“添加强度”,更实现了“功能活性”与“适配性”的双重突破,为中国宝宝带来健康成长的科学配方。
作为国内率先突破HMO自主研发技术的乳企之一,金领冠相继推出首款[1]HMOs[2]奶粉珍护铂萃和首款[3]HMOs有机[4]奶粉塞纳牧,并将HMO技术辐射至特医食品等多个细分领域。从“吃饱”到“吃好”,中国婴幼儿喂养已进入精准营养时代。金领冠HMO配方以母乳研究为基石,用硬核科技将“自然馈赠”转化为可量产的安心守护。
［1］首款:指金领冠旗下首款
［2］HMOs:指珍护铂萃3段产品中含有的3′-唾液酸乳糖、6′-唾液酸乳糖、3′-半乳糖基乳糖、6′-半乳糖基乳糖、3-岩藻糖基乳糖5种营养成分,根据相关研究,母乳低聚糖中包含了上述成分,参考文献:荫士安.人乳成分——存在形式、含量、功能、检测方法.2021.7;David S Newburg et al. J Nutr. 2016 Feb.
［3］首款:指金领冠旗下首款HMOs的有机奶粉
［4］有机:产品采用有机A2型生牛乳
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