国货小零食，究竟能有多火？一组数据告诉你答案。2024年底，劲仔小鱼全球累计销量突破110亿包，出口覆盖美国、日本、澳大利亚等40个国家，成为首个实现“中国零食+国际标准”双重认证的鱼类零食品牌。从诞生至今，劲仔深海小鱼一路乘风破浪，不仅在国内市场掀起抢购热潮，更是成功出海远航，成为中国鱼类零食闯荡世界舞台的闪亮名片，上演着令人惊叹的销售传奇。
传承湖湘风味，演绎经典创当红销量
劲仔深海小鱼的故事，起源于湖湘传统名菜火焙鱼。劲仔食品扎根湖南这片鱼米之乡，汲取湘菜的深厚底蕴，将家乡的传统美食巧妙转化为现代休闲零食。然而，劲仔并未固步自封，在原料选择上大胆创新，放眼全球，精选鳀鱼作为核心食材。鳀鱼肉质鲜美、营养丰富，为劲仔深海小鱼的卓越销量奠定了坚实基础。
在调味方面，劲仔更是匠心独运。选用甘肃陇南的“大红袍”花椒，其粒大饱满、香气浓郁；搭配地标产品金乡辣椒，以及广西“中国八角之乡”的天然无硫八角等十余种天然香辛料，通过精妙配比，调制出独具特色的风味，完美融合了传统湘味与现代口感，满足了不同消费者的味蕾需求。
严苛工艺标准，品质助推火爆销量
为了确保每一条劲仔深海小鱼都能达到高品质，劲仔食品在生产工艺上精益求精。从原料鱼的捕捞开始，便严格把控各个环节。捕捞后的鳀鱼迅速加冰保鲜，全程冷链运输至工厂，最大程度保持鱼的新鲜度。在工厂内，鱼胚要历经多道严格筛选工序。先用振动筛和滚筒筛快速分离鱼粉、鱼头，再由人工进行细致挑选，去除杂质，确保鱼胚的纯净度。浸泡环节采用专用水源和浸泡液，不仅改善口感，还能有效去除腥味。卤制过程更是关键，采用微压卤制工艺，让天然香辛料的味道快速、充分地渗透到每一条小鱼中，确保口感地道、入味十足。
每一包劲仔深海小鱼都要经过严格的质量检测，只有符合高标准的产品才能走向市场，为消费者带来安心、美味的零食体验。
全渠道营销，为全球热销业绩加码
在市场推广方面，劲仔食品展现出了卓越的战略眼光和强大的执行力。一方面，深耕线下传统渠道，与各大商超、便利店、零售终端建立了紧密的合作关系，通过优化陈列、开展促销活动等方式，提高产品的市场覆盖率和消费者触达率。另一方面，积极拥抱线上新兴渠道，深度布局电商平台、直播带货、社交媒体等领域，通过创意内容营销、网红达人合作等手段，精准触达年轻消费群体，迅速提升品牌知名度和产品销量。
特别是在 2024 年，劲仔食品加大品牌投入，连续合作多档热门 S + 综艺节目，如《种地吧 2》《密室大逃脱》《魔方新世界》等，并合作鹭卓、陈少熙等多位当红艺人，借助综艺节目的强大影响力和粉丝效应，实现了品牌的全方位曝光和口碑传播。同时，通过线上线下的互动营销活动，进一步增强了消费者与品牌之间的粘性和忠诚度。
凭借着产品品质、创新工艺和全渠道营销的协同发力，劲仔深海小鱼在市场上取得了骄人的成绩。2024年前三季度劲仔食品实现营业总收入17.72亿元，同比增长18.65%；净利润达到2.147亿元，同比增长61.20%。其中，劲仔深海小鱼作为核心产品，持续发挥着强劲的增长动力，成为推动公司业绩增长的重要引擎。
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